Le 5 migliori borse portaoggetti riutilizzabili per il 2023, testate e recensite

Sostituisci la plastica monouso con un'opzione più durevole.

Summer è una scrittrice freelance di cibo e viaggi che ha iniziato scrivendo sulle tradizioni casearie svedesi nel 2018.

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Cibo e vino / Kristin Kempa

Dalla crescente popolarità degli involucri di cera d'api ai classici contenitori per alimenti che tutti conosciamo e amiamo, esistono una miriade di modi per mantenere gli alimenti più freschi più a lungo senza fare affidamento sulla plastica monouso. I sacchetti riutilizzabili per la conservazione degli alimenti sono una novità nel mercato, ma possono essere altrettanto utili (e molto meno ingombranti) dei tradizionali contenitori per la conservazione in plastica o vetro.

Abbiamo testato oltre dieci sacchetti riutilizzabili preferiti dal mercato, sottoponendo ciascuno a una serie di test, come affettare i prodotti per verificarne la freschezza e riempirli con acqua per valutare le perdite. Abbiamo quindi effettuato le nostre valutazioni finali in base a design, prestazioni, durata, facilità di pulizia e valore complessivo. La prossima volta che prepari gli avanzi del piatto condiviso di una cena o quando ti rendi conto di aver tagliato più cipolle verdi di quelle effettivamente necessarie, prendi in considerazione l'idea di prendere un sacchetto per alimenti riutilizzabile. I nostri cinque preferiti sono di seguito.

Amazzonia

Queste sono borse robuste che mantengono il cibo fresco per giorni. Possono essere utilizzati anche per cucinare.

Sono un po' costosi.

Queste borse sono di gran lunga le nostre preferite. Ciò che distingue davvero i sacchetti riutilizzabili di Stasher è che sono adatti al microonde e al forno fino a 425 gradi Fahrenheit, il che significa che puoi usarli per riscaldare il cibo. Puoi utilizzare questi sacchetti anche per la cottura sottovuoto grazie alla loro chiusura ultraresistente. Siamo riusciti anche a far bollire il pesce nell'acqua senza che l'acqua entrasse nel sacchetto.

Le buste Stasher hanno superato il nostro test sull'avocado, mantenendo fresche due metà per tre giorni. I prodotti da forno sono rimasti morbidi e umidi fino a cinque giorni, le banane si sono congelate senza cristalli di ghiaccio e le mele e le pere a fette si sono comportate bene con una doratura minima. Ci piace anche che le borse Stasher siano resistenti alle macchie e agli odori e resistano bene durante la bollitura, la cottura al forno e il lavaggio in lavastoviglie.

Le borse riutilizzabili Stasher possono costare di più rispetto ad alcuni concorrenti, ma dopo i nostri test, riteniamo che la loro durata e funzionalità multiuso ne valga la pena.

Prezzo al momento della pubblicazione: $45

Amazzonia

Adoriamo le guarnizioni strette e a prova di perdite e gli utili fondi rialzati.

Non sono lavabili in lavastoviglie.

I sacchetti riutilizzabili per la conservazione degli alimenti di re(zip) rivaleggiavano con Stasher in termini di qualità, durata e tenuta affidabile. Queste borse hanno superato i nostri test senza macchie persistenti, odori, deformazioni o stiramenti e il cibo è rimasto bello e fresco, compreso l'avocado tagliato a metà.

Sebbene re(zip) offra anche borse riutilizzabili piatte, adoriamo la comodità salvaspazio della base stand-up. Queste borse sono perfette da riporre nel frigorifero o nel congelatore e, anche se re(zip) sconsiglia di metterle in lavastoviglie, sono facili da lavare a mano. Abbiamo scoperto che i sacchetti sono usciti perfettamente puliti (compresi i residui di salsa di pomodoro) con solo poche gocce di detersivo per piatti Dawn.

Prezzo al momento della pubblicazione: $25

Amazzonia

A tenuta stagna ed efficace nel mantenere gli alimenti freschi, questa confezione ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Il materiale satinato trasparente potrebbe richiedere uno sguardo più attento per confermare il contenuto.

Se stai cercando il massimo rapporto qualità-prezzo, questa confezione da 10 borse riutilizzabili dovrebbe fare al caso tuo. I nostri test hanno dimostrato che le prestazioni di questi sacchetti rivaleggiano con quelli di concorrenti più costosi, resistendo bene durante i test di tenuta e mantenendo i prodotti freschi per giorni.

Uno dei nostri tester ha utilizzato queste borse anche per contenere articoli da toeletta e altri prodotti di bellezza durante un viaggio con la famiglia, poiché la chiusura affidabile le permetteva di contare su una mancanza di perdite di spazio e su una facile pulizia dopo i suoi viaggi.

Nel complesso, sono ottimi sia per i viaggi che per la preparazione del cibo. Ci piace che tu possa preparare in anticipo gli ingredienti per grandi progetti di cucina e conservarli in frigorifero senza occupare troppo spazio. E con dieci inclusi in un unico acquisto, pensiamo che sia un affare.