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Oggetti da non riporre nel cassetto della cucina, secondo i professionisti

Jun 29, 2023

Gli oggetti da evitare quando si tratta dei cassetti della cucina

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I cassetti della tua cucina sono uno spazio di archiviazione essenziale e il modo in cui scegli di disporli contribuisce all'efficacia della tua cucina nel funzionamento quotidiano.

Quando si tratta di organizzare i cassetti della cucina, tutti noi abbiamo un modo unico che funziona meglio per noi. La disposizione della cucina di ognuno è sempre diversa, ed è ciò che la rende nostra.

Tuttavia, ci sono alcuni oggetti che non dovrebbero mai apparire nei cassetti della tua cucina, e sono importanti da tenere in considerazione quando organizzerai la tua cucina.

Abbiamo raccolto suggerimenti e consigli professionali su cosa non dovresti tenere nei cassetti della cucina e perché è meglio conservarli altrove.

I coltelli affilati riposti all'interno di un cassetto possono essere pericolosi, soprattutto se sono riposti insieme ad altre cose e frughi costantemente nel cassetto cercando di trovare ciò di cui hai bisogno.

Conservare i coltelli affilati nel cassetto della cucina è un incidente che attende di accadere, afferma l'organizzatrice professionista Rachel Sicherman. È un'idea molto migliore conservare i tuoi migliori coltelli da cucina e altri oggetti che potrebbero avere una lama in un'altra parte della cucina.

Un ottimo posto per riporre i coltelli affilati è un ceppo sul bancone della cucina. Questo ceppo portacoltelli universale di Amazon è ottimo per tenere tutti i tuoi coltelli pericolosi confinati in un unico spazio e funziona con qualsiasi tipo di coltello che possiedi. Se preferisci tenerli nel cassetto, un organizer per coltelli in bambù nel cassetto, su Amazon li manterrà rinchiusi.

I cassetti della cucina possono sembrare il posto perfetto dove riporre tutte le pentole e le padelle pesanti. Anche se siamo d'accordo sul fatto che sia essenziale poter afferrare immediatamente una padella durante la cottura, questo potrebbe non essere il posto migliore come pensavi una volta.

Dawn Falcone, esperta in organizzazione, afferma che riporre pentole e padelle in un cassetto della cucina può danneggiare il meccanismo del cassetto. In particolare può danneggiare le guide del cassetto e creare un'enorme pressione all'interno, facendo sì che il cassetto perda la sua struttura e si afflosci al centro.

Dovresti invece tenere le pentole pesanti nei mobili inferiori o negli scaffali della cucina appositamente progettati per sostenerne il peso.

È importante non conservare le batterie all'interno dei cassetti della cucina poiché col tempo le batterie possono perdere liquido, causando danni all'interno del cassetto.

Inoltre, se le batterie perdono liquido, possono causare danni agli altri oggetti nel cassetto rendendoli potenzialmente inutilizzabili. Conservare le batterie in una custodia sigillata, presso The Container Store o in un'area di stoccaggio dedicata, lontano da cibo e utensili.

"I cassetti della cucina non sono adatti a conservare cibi crudi o oggetti deperibili perché non hanno un'adeguata ventilazione e un controllo della temperatura", spiega l'organizzatore professionista Di Ter Avest.

La carne cruda o il pollame conservati nei cassetti possono causare contaminazione incrociata con altri utensili o oggetti da cucina. Conservare sempre gli alimenti crudi in un contenitore sigillato nel frigorifero. Se devi scongelare la carne congelata, fallo nel frigorifero, in un bagno di acqua fredda o nel microonde, non in un cassetto della cucina.

I cassetti della cucina non sono progettati per essere ermetici o a temperatura controllata, il che li rende inadatti alla conservazione di articoli deperibili come latticini, prodotti freschi o avanzi cotti. Questi articoli dovrebbero essere conservati in frigorifero per prevenire il deterioramento e la crescita di batteri nocivi.

I cassetti della cucina non dovrebbero essere pieni o al massimo della loro capacità solo perché hanno spazio extra per oggetti aggiuntivi. Cerca di evitare la tentazione di sovraffollare i cassetti della cucina, conserva invece un minimo di oggetti lasciando spazio per gli oggetti che usi più regolarmente.

'Considera l'utilizzo di rivestimenti per cassetti da cucina, che puoi tagliare su misura, per evitare che gli oggetti scivolino. Sono davvero pratici, facilitano la pulizia dell'interno dei cassetti e si vede a malapena che sono lì,' commenta Millie Hurst, redattrice della sezione Case e giardini.